Jean Louis氏このキュベを通して、彼の兄弟であるMani氏にだけでなく、彼の家族と豊な土地にも賛辞を表している。このワインのように。
| 生産国 | フランス |
| 地方 | ルーシヨン |
| アペラシオン | コート デュ ルシヨン |
| ワイナリー | ドメーヌ・トリブレー |
| ヴィンテージ | 2015 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | グルナッシュ (70%), シラー (30%) |
| 栓 | ナチュラルコルク |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14% |
| 商品コード | 15R277 |
| MLF | yes |
| その他 | バイオダイナミック, 二酸化硫黄無添加 |
| 在庫 | 在庫あり (92) |
フレッシュな赤フルーツ(ラズベリー、黒スグリ)やブラックベリーなどの野生的なアロマ。このワインはとてもフルーティーでハーブの香りを伴う。ソフトなタンニンが口の中をコーティングし、ジューシーで刺激的なのに軽くて飲みやすい。上品で洗練されており、余韻が長い。
ラムのグリル、タイ料理
片麻岩、花崗岩の砂が混じった結晶片岩
ビオディナミック農法、品種を分類する、ラバによって鋤で土を耕す、小さな籠で手摘み （13kg）
ブドウは茎を全て取り去り、天然酵母で8-10日間コンクリートタンクで発酵。ブドウを壊さないように丁寧に優しく汲み上げを行う。コンクリートタンクで熟成。亜硫酸塩を極力含まない。
ドメーヌは2002年にアペラシオン ラトゥール・ドゥ・フランスに8ヘクタールの畑で創立されました。 今日ではアペラシオン コート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュラトゥール・ドゥ・フランスに13ヘクタールのぶどう畑を所有しています。
テロワール
ペルピニャンの近くに位置し、土壌は乾燥し石が多い。
ぶどうの木
ぶどう品種：カリニャン、グルナッシュ、シラー、マカブ、グルナッシュ・グリ。40％の木が樹齢30年、中には樹齢50年、70年の木も存在します。
ワインの醸造
ドメーヌを設立した当初より、ぶどう畑とワイナリーでは化学物質を排除し、自然の力を活かした醸造を行っています。収穫時期のぶどうは、みずみずしく素晴らしい出来なので、ジャン-ルイは醸造過程で極力介入せずに済みます。亜硫酸塩はほんの少しだけ添加するか、もしくは全く添加しない場合もあります。濾過は行いません。このような方法で醸造されるワインは、自然にぶどうが持っている潜在能力を引き出すことができ、その特徴を表現できるのです。
ジャン-ルイ トリブレ
ぶどう栽培の専門高等学校を卒業した後、醸造家Gauby氏からワイン造りを学びました。ジャン-ルイは「私は地球（自然）を敬い、その恩恵で生きている」と良く口にします。
彼の目指すゴールとはヴィンテージとテロワールを尊重する‘誠実な’ワインなのです。