イランシー レ マズロは、樹木の果実、スパイス、甘草の香りが特徴です。
口に含むと、上品なタンニン、甘草、ジャムの風味が、芳醇な味わいを一層引き立たせます。
| 生産国 | フランス |
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | イランスィ |
| ワイナリー | ドメーヌグワゾ |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 色 | 赤 |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| 栓 | クラウン(王冠) |
| 容量 | 750ml |
| 商品コード | 18R1472 |
| MLF | yes |
| その他 | バイオダイナミック |
| 在庫 | 在庫あり (63) |
イランシー レ マズロは、樹木の果実、スパイス、甘草の香りが特徴です。
口に含むと、上品なタンニン、甘草、ジャムの風味が、芳醇な味わいを一層引き立たせます。
ギエム・ゴワゾは、ブルゴーニュ地方の＜希望の星＞の一人です。
周囲から深く尊敬を集める父、ジャン・ユグ・ゴワゾとともに、今日のブルゴーニュで最も価値の高いワインを造っていると言えるでしょう。あまり知られていないアペラシオンのワインですが、ビオディナミ農法を忠実に実践しており、その出来栄えは目を見張るほどです。
2014年、ギエムはシトリーのすぐ北、ビエヌ地方シャブリの土地の小さなぶどう畑（義理の父が1976年に植樹）を相続しました。
現在は、彼がビオディナミ農法及び伝統的な手法でワインを生産しています。果実はタンクで発酵させ、古い天然樽で熟成させます。この土地のエッセンスが若い才能によって見事に継承されているのです。