La Nouvelle Donne Nouvelle Vague ラ・ヌーヴェル・ドーヌ ヌーヴェル・ヴァーグ 2014

La Nouvelle Donne  Nouvelle Vague ラ・ヌーヴェル・ドーヌ ヌーヴェル・ヴァーグ

¥3,000

もっともっと飲みたいと思わせる軽やかなアサンブラージュ。才能溢れるワインメーカーが手掛ける<ぜひ飲んでみるべき>カテゴリーに属するワイン。Côte du Roussillon

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このワインについて


生産国 フランス
地方 ルーシヨン
アペラシオン コート デュ ルシヨン ヴィラージュ
ワイナリー ラ・ヌーヴェル・ドンヌ
ヴィンテージ 2014
ぶどうの品種 カリニャン - グルナッシュ・ノワール -ムールヴェードル
ナチュラルコルク
容量 750ml
商品コード 14R284
MLF yes
その他 オーガニック
在庫 在庫あり (283)

生産情報


ワイナリー


ワイナリー情報

モンペリエの生物学の学生でディジョンの醸造家で あったWilfried Walatは2007年、彼自身のドメーヌを 始めました。Done passのCalce村の近くに5ヘクター ルの古い農園を購入したのです。彼の農法はオー ガニックで、環境を大切にしています。ワイン造りはモ ダンで、まず冷えた状態で発行準備と抽出を行い ます。ブルゴーニュのMeo-CamuzetやJoblotで学ん だやり方をRoussillonのカリニャン、ムルヴェードルといっ たブドウで行っています。その結果、フレッシュかつエ レガントなワインを作り出しています。

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