ドメーヌセベーヌは作りてさんあです。
ペルランはフルーティでフレッシュ、タンニンが滑らかで、非常に飲みやすいワインです。AOCフォジェールのワイン嗜む素晴らしいきっかけとなることでしょう!
Domaine de la Chiqueはとてもモダンワインで濃厚でとてもよい香りを現在から2017年くらいまで楽しむことが出来る。生き生きとしていて、力強さとリッチさがうまくブレンドされている。
さわやかな飲み口、レッドベリーと甘いスパイスのニュアンスが感じられます。深みがあり、滑らか。口当たりがデリケートです。
大地とフルーツを感じさせるアロマですが最後にココアパウダーの香りが漂います。口に含むとフルーツとチョコレートの味わいが広がり、ブラックペッパーのニュアンスとタンニンがふくよかな味わいを形成します。生産者曰く‘ボルドーというよりナパを感じさせる’とのことです。
“Pur Fruit”は、ジューシーで果実味が前面に感じられ、非常にカオール的なワインよりもアプロ ーチしやすい、コンベルの<初心者向け>の赤ワインです。 飲みやすいですが、コクとボリュームもしっかりと味わえます。
小さなブラックフルーツの濃厚な香りとフルーティで酸味のあるアタック。最後にブラックチェリーのフレーバーが感じられます。フレッシュでソフトな味わいです。
ラズベリージャム、ブラックチェリーの味わいの中に、オリーヴやトリュフのアロマ、農家の庭のようなグリーンの香りのニュアンスが感じられます。
ルシヨン地方のとてもフレッシュでフルーティーさが、喉の渇きを癒す一品。
ウィヤードはラングドック地方の古いぶどう品種のひとつ。 ティエリーのウィヤードは、フルーツとスパイスが感じられる若いフレッシュな状態で 飲むワイン。 友人と一緒に躊躇なく(アルコール度数は低めの 11.5%!)シェアするの に最適です。