ブルーチーズとチョコレートとの相性が完璧な南フランスの伝統的なスタイルで作られたポートワインのようなヴィンテージ。
ルシヨン地方の辛口の rancio と言う珍しいワイン。瓶詰めする前に樽で 6 年間もゆっくり と酸化させる。ドライだがソフトで滑らか、とてもコンプレックスな 1 本。生ハム、コン テ、ヤギのチーズとの相性抜群。
柑橘系の生き生きとした爽やかさのある、古木のグルナッシュ・グリーとマッカブから作られる精力強化白ワイン。
ソレラは(20 のヴィンテージをブレンドされている)20 年以上貯蔵。酸化がもたらす、 とても美味しいランシオの香り、とてもコンプレックスな印象のワインに仕上がる。単体 でデザートとして楽しめる!
フレッシュなフルーツの酸とドライワインのようなパワフルな、古木のグルナッシュとカリニヤンから作る強化赤ワイン。
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