ワイン

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Olivier Pithon IGP Cotes Catalanes Mon P'tit Pithon Blanc オリヴィエピトン IGPコートカタラヌ モンプティピトンブラン
Soulanes VDP Cotes Catalanes Kaya Blanc スラーヌ VDPコートカタラヌ カヤブラン
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Soulanes VDP Cotes Catalanes Kaya Blanc スラーヌ VDPコートカタラヌ カヤブラン 2014

スパイシーでフルーティーな素晴らしい状態のワイン。このワインはチキンと生魚にあうように作られている。

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通常価格 ¥ 3,773
セール価格 ¥2,800
Roc des Anges Cotes du Roussillon Llum ロクデアンジュ コートデュルシヨン

Roc des Anges Cotes du Roussillon Llum ロクデアンジュ コートデュルシヨン 2015

この土壌のクオリティーの高さを証明できる古木のグルナッシュ・グリーから作られるフレッシュで刃物のようなシャープさを持つワイン。

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¥4,315
Enfants sauvages VDP cotes catalanes Cool Moon アンファンソヴァージュ VDPコートカタラヌ クールムーヌ
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Enfants sauvages VDP cotes catalanes Cool Moon アンファンソヴァージュ VDPコートカタラヌ クールムーヌ 2013

Nikolas と Carolin Bantlin の愛する Jim Morrison からこのキュベの名前は由来している。 Cool Moon はグルナッシュ・グリーとグルナッシュ・ブランの古木から作られたとても美 味しい白ワイン。夏に最高のバランスの非常に取れた 1 本! 

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通常価格 ¥ 4,462
セール価格 ¥2,500
Clos des Fees VDP Cotes catalanes Vieilles Vignes Blanc クロデフェ VDPコートカタラヌ ヴィエイユヴィニーユブラン

Clos des Fees VDP Cotes catalanes Vieilles Vignes Blanc クロデフェ VDPコートカタラヌ ヴィエイユヴィニーユブラン 2015

樹齢 100 年以上のグルナッシュ・ブランから作られるリッチ、円やか、滑らかな舌触り、ジューシー でリフレッシュ感の続く白ワイン。 

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¥5,000
La tour vieille Rancio sec Memoire d'automne (ラ トゥール ヴィエイユ ランチオ セック メモワール ドトンヌ)
セール

La tour vieille Rancio sec Memoire d'automne (ラ トゥール ヴィエイユ ランチオ セック メモワール ドトンヌ) NV

ルシヨン地方の辛口の rancio と言う珍しいワイン。瓶詰めする前に樽で 6 年間もゆっくり と酸化させる。ドライだがソフトで滑らか、とてもコンプレックスな 1 本。生ハム、コン テ、ヤギのチーズとの相性抜群。 

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通常価格 ¥ 5,080
セール価格 ¥4,000
在庫残りわずか
Oustal Blanc VDT Naick blanc ルスタールブラン VDT ナイクブラン

Oustal Blanc VDT Naick blanc ルスタールブラン VDT ナイクブラン 2012

グルナッシュ・グリーから来るフレッシュでリッチなバランスが非常によく取れた白ワイ ン。ディナー時に用途広く合わせられる素晴らしい 1 本。 

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91 TWA
¥5,235
在庫残りわずか
La Nouvelle Donne VDP cotes catalanes Mustango ラヌーベルドーヌ VDPコートカタラヌ ミュスタンゴ

La Nouvelle Donne VDP cotes catalanes Mustango ラヌーベルドーヌ VDPコートカタラヌ ミュスタンゴ 2014

このワインは南フランスのパワーミックス、ブルゴーニュの状態のよさ、ジュラの純正さのバランスが完璧。

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¥5,930
Le Soula VDP cotes catalanes Le Soula blanc ルスーラ VDPコートカタラヌ ルスーラブラン
Roc des Anges IGP Côtes Catalanes - Cioran ロクデアンジュ IGPコートカタラヌ シオラン
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