ドメーヌ・サン・シルヴェストルが新しく星を獲得!
13日
11月
2017年
Monday
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ベタンヌ&ドゥソーヴガイドブックのコメントはこちら:
ソフィ&ヴァンサン・ギザールはドメーヌ・モンカルメスから離れ、アニアンに近い土地(一部のぶどうの樹は森の中にあります)に8ヘクタールのドメーヌを創立。ドメーヌに対する、そしてワイン造りへの姿勢は明白な良識及びヴァンサンのテロワールとぶどう品種に関する完璧な知識に基づくものです。彼らが造り出す赤・白ワインの洗練さはラングドックワインのモデルになり得るでしょう。短期間でドメーヌは地域の最高レベルに達し、今回の抜擢となりました。
ザ ラングドックワイン オブ ザ イヤー
最高レベルのクオリティを有するワイン、特に我々を感動させたのはワイン自身がテロワールを完璧に表現していることです。B&Dのテイスターは自分のプライベートセラーにこのワインを確保するつもりです。
テラス デュ ラルザック 2014 (ドメーヌ・サン・シルヴェストル)
官能的で魅力にあふれ、繊細、タンニンは滑らか、フレッシュで味わい深く、全体としては軽やか、ラングドックでは他に類を見ません。
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