ドメーヌコンベルラセール
ストーリー
22ヘクタールを所有する家族経営のシャトーです。1998年にJean-Pierre ILBERTが衝動的にChâteau Combel-la-Serreを創設しました。62歳となった今は現役を退き、2003年から経営に加わった息子のJulienが後を引き継ぎ、妻のSophieとともに日々ワインの品質改良に努力を重ねています。（区画の厳選や、土壌固有のインパクトや重要な特徴をワインに反映すべく異なるテロワールでの栽培に励んでいます。）2013年にオーガニック栽培へ転向し、エコサートの認証を獲得しました。
生産者
概要
| 住所 | Lieu-dit Cournou - La Serre - 46140 SAINT VINCENT RIVE D'OLT |
|---|---|
| 生産国 | フランス |
| 地方 | ボルドー&南西 |
| アペラシオン | カオール, コート デュ ロット |
ワイナリーマップ
Lieu-dit Cournou - La Serre - 46140 SAINT VINCENT RIVE D'OLT
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フランス, ボルドー&南西
オーガニック
この新しいキュヴェは本当に嬉しいです！
¥4,600
(税込み)
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在庫残りわずか
Combel la Serre - De la Lune a la Terre Vermentino コンベル・ラ・セール ド・ラ・リュンヌ・ア・ラ・テール ヴェルメンティーノ 2020
フランス, ボルドー&南西
オーガニック
フルーティで植物性を感じさせる、非常に飲み心地の良いワイン。舌が喜ぶワインです。
¥4,700
(税込み)
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フランス, ボルドー&南西
バイオダイナミック
繊細で複雑、リッチな味わい。パイナップルやブラッドオレンジなどのトロピカルフルーツと上品な苦味を伴う、優れたフレッシュさと余韻の長さ。魚料理、鶏肉、白身肉、クスクス、チーズと好相性。中型から大型の白グラスでお召し上がりください。
¥7,500
(税込み)
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在庫残りわずか
Combel la Serre - Le Pur Fruit du Causse コンベル・ラ・セール ル・ピュール・フリュイ・デュ・コス 2020
フランス, ボルドー&南西
オーガニック
“Pur Fruit”は、ジューシーで果実味が前面に感じられ、非常にカオール的なワインよりもアプロ ーチしやすい、コンベルの＜初心者向け＞の赤ワインです。 飲みやすいですが、コクとボリュームもしっかりと味わえます。
¥3,350
(税込み)
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フランス, ボルドー&南西
オーガニック
16
RVF
16 Points (La Revue des vins de France)
非常に美しいマルベックのワイン。あらゆる場面で開けることができます。果汁がぎっしりとつまって、まろやかな飲み心地、どんどん飲みたくなるグルマンなワインです。
¥4,250
(税込み)
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フランス, ボルドー&南西
オーガニック
91
RVF
91 Points (La Revue des vins de France)
ぜひとも味わってほしい一本です。
¥5,300
(税込み)