クローズリ サン ロックは、かの有名なシャトー ル ピュイと同じオーナーです。(日本では漫画<神の雫>の影響で有名)畑は隣接しています。
クローズリ サン ロックは、サンテミリオンから12キロのピュイスガン村に、ボルドー及びコート ド ボルドーの生産地として16ヘクタールを占有しています。
土壌は主に岩地で土が少なく、石灰岩を基本とした粘土石灰質の地下土壌から恩恵を受け、酸味とミネラリティが豊富です。
パスカルとヴァレリー・アモロ、ハロルド・ラングレが、これまでアモロ家が400年間築き上げたフィロソフィーと伝統的なメソッドを彼らのエコシステムの中で継承しています。
14世代にわたる歴史とノウハウは今日ではビオディナミ農法と呼ばれています。
畑で使用される全ての肥料は自然由来の植物を基に造られています。

ウェブサイト | closeriesaintroc.com/accueil/ |
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住所 | 8 Terrasson 33570 Puisseguin |
生産国 | フランス |
地方 | ボルドー&南西 |
アペラシオン | VDF |
商品一覧
土の香りと軽いガメイの味わいに、野ばらとレッドベリーのニュアンスが加わりますが、何よりもミュールの風味が特徴と言えます。また、ローズマリーやすみれといったハーブ系、フローラル系のニュアンスも併せ持っています。ピュアで鮮明、凝縮感を感じられるワインです。
香りがすぐに心地良く広がり、土、スパイス、ミネラルといった要素が上手く調和しています。フランボワーズとブラックティーのニュアンスを含むブラックチェリーのアロマも感じられます。最初は穏やかなタンニンですが、飲み進むにつれてはっきりとした輪郭に変化します。クラシカルな味わいであると同時に、特別な特徴を備えたテロワールが純粋にワインに溶け込み、今の段階でもすっきりとした塩味を楽しめます。