クローズリ サン ロックは、かの有名なシャトー ル ピュイと同じオーナーです。(日本では漫画<神の雫>の影響で有名)畑は隣接しています。
クローズリ サン ロックは、サンテミリオンから12キロのピュイスガン村に、ボルドー及びコート ド ボルドーの生産地として16ヘクタールを占有しています。
土壌は主に岩地で土が少なく、石灰岩を基本とした粘土石灰質の地下土壌から恩恵を受け、酸味とミネラリティが豊富です。
パスカルとヴァレリー・アモロ、ハロルド・ラングレが、これまでアモロ家が400年間築き上げたフィロソフィーと伝統的なメソッドを彼らのエコシステムの中で継承しています。
14世代にわたる歴史とノウハウは今日ではビオディナミ農法と呼ばれています。
畑で使用される全ての肥料は自然由来の植物を基に造られています。
生産者

概要
ウェブサイト | closeriesaintroc.com/accueil/ |
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住所 | 8 Terrasson 33570 Puisseguin |
生産国 | フランス |
地方 | ボルドー&南西 |
アペラシオン | VDF |
ワイナリーマップ
8 Terrasson 33570 Puisseguin
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フランス, ボルドー&南西
バイオダイナミック
アタックはフレッシュで、口に含むと上品でエレガント。お料理の美味しさを最高に引き立てます。
¥8,150
(税込み)
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在庫残りわずか
Closerie Saint Roc - Les Noyers クロズリ・サン・ロック レ・ノワイエ 2019
フランス, ボルドー&南西
土の香りと軽いガメイの味わいに、野ばらとレッドベリーのニュアンスが加わりますが、何よりもミュールの風味が特徴と言えます。また、ローズマリーやすみれといったハーブ系、フローラル系のニュアンスも併せ持っています。ピュアで鮮明、凝縮感を感じられるワインです。
¥13,750
(税込み)