シャトー・ド・プレザンス
ストーリー
プレザンスはアンジュ・ノワールの中心、ショームのテロワール、カール・ド・ショームとサヴニエールにて、1995年以降はオーガニック農業、2008年からビオディナミを実践している希少なシャトーです。
ヴァネッサ・シェリュオは2009年に25ヘクタールのドメーヌを再び獲得し、その片岩のテロワール（雲母片岩、砂礫岩）で素晴らしい品質のワインを生産しています。
彼女の目標は、森と生物多様性を再び蘇らせる手法でドメーヌ周辺に包括的なエコシステムを創り出すことです。
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醸造は自然に任せて介入は一切行わず、ごく少量の硫黄を除いては添加物も使用しません。
生産者
概要
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ロワール |
| アペラシオン | アンジュ ブラン, アンジュ ルージュ, コト・デュ・レイヨン |
商品一覧
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フランス, ロワール
凝縮感があり、イキイキとした飲み心地でバランスが取れたワイン。
ぶどうの樹齢：20年以下
¥5,300
(税込み)
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フランス, ロワール
シュナンから造られる本数が非常に少ないキュヴェ。半量に除梗を施し7日間低温でマセレーションを行いその後圧搾します。
¥5,950
(税込み)
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フランス, ロワール
厚みのあるワイン、後口に塩味を感じられます。
ぶどうの樹齢：平均35年
¥6,200
(税込み)
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在庫残りわずか
Chateau de Plaisance - Anjou Savennières シャトー・ド・プレザンス アンジュ・サヴニエール 2020
フランス, ロワール
力強くシャープなワイン。
ぶどうの樹齢：平均35年
¥9,250
(税込み)
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フランス, ロワール
果実味がしっかり感じられ、馥郁とした香りが魅力的なワイン。
ぶどうの樹齢：平均35年
¥5,100
(税込み)
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¥7,300
(税込み)
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¥6,650
(税込み)