シャンパーニュ・フォレ・ラミヨン

ストーリー

シャンパーニュのメゾン;フォレ・ラミヨンはシャンパーニュ地方、ベルヴァルに位置する家族経営の生産者です。
4世代目のジョエル、ヤニク、ジェレミーが畑で全般的な作業に従事する傍ら、ワイン醸造研究者の二コラはシャンパーニュの生成・製造を担当しています。

畑は4.5ヘクタールの面積を有し3セクターに及びます。そのうちの2つはヴァレ・ド・ラ ・マルヌ地区、3つ目はモンターニュ・ド・ランス地区です。

ピノ・ムニエが主なぶどう品種でシャルドネとピノ・ノワールがそれに続きます。メゾンは、テロワールと減農薬栽培、ワイン醸造研究のノウハウを見事に組み合わせています。

 

生産者
概要
ウェブサイト www.champagnefollet.com/
住所 29 Gr Grande Rue 51480 Belval-sous-Châtillon
生産国 フランス
地方 シャンパーニュ
アペラシオン シャンパーニュ
ワイナリーマップ
29 Gr Grande Rue 51480 Belval-sous-Châtillon

商品一覧

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