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Antoine Olivier - Santenay Champs des Carafes クロ・デ・シャン・キャラフ 2019
フランス, ブルゴーニュ
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | サントネ |
| ワイナリー | ドメーヌ・アントワーヌ・オリヴィエ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
¥7,400 (税込み)
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | サントネ |
| ワイナリー | ドメーヌ・アントワーヌ・オリヴィエ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
楽しみ方と保管方法
ティスティング・ノート
冷涼な気候が反映されたワインです。
グレープフルーツの芳醇な風味とミネラリティが特徴。
余韻が長く、塩味も感じられます。
データ
| 栓 | クラウン(王冠) |
|---|---|
| 商品コード | 19W1444 |
| 在庫 | 在庫あり (115) |
ワイナリー
ワイナリー情報
ドメーヌ アントワーヌ オリヴィエは1967年に設立されました。アントワーヌに経営を引き継ぐ前まではエルヴェ オリヴィエがドメーヌを指揮していました。ぶどう畑では耕作を行い、環境に最大限配慮したうえで必要最小限度の農薬を使用する栽培方法を用いています。
12ヘクタールを所有しており、その大半は（7ヘクタール）は赤ワイン向けです。
自らの信念に基づき、真摯にぶどうと向き合い作業を行っていますが、決して自分を過度に重視しないように心がけています。
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