Domaine Chevalier Ladoix blanc ドメーヌ・シュヴァリエ ラドワ ブラン 2020
フレッシュ、フルーティー、スパイシーな飲み頃の Conte de Beaune 白ワイン。Aloxe Corton の近くの村である Corton の丘のふもとにあるお手ごろ価格のアペラシオンで作ら れたコストパフォーマンス抜群のワイン。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | ラドア ブラン |
| ワイナリー | ドメーヌ・シュバリエ |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 色 | 白 |
| ぶどうの品種 | 100% シャルドネ |
フレッシュ、フルーティー、スパイシーな飲み頃の Conte de Beaune 白ワイン。Aloxe Corton の近くの村である Corton の丘のふもとにあるお手ごろ価格のアペラシオンで作ら れたコストパフォーマンス抜群のワイン。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | ラドア ブラン |
| ワイナリー | ドメーヌ・シュバリエ |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 色 | 白 |
| ぶどうの品種 | 100% シャルドネ |
ティスティング・ノート
白フルーツやスパイスの軽やかな香り。その口当たりはフレッ シュさと円やかさ口いっぱいに広がるクリーミーさのバランス が非常によく取れている。
ペアリング
鶏肉のクリームソース、舌平目のムニエル、膵臓や胸腺
テロワール
粘土、白亜質
ブドウ栽培
環境に優しい農法、手動摘み
醸造
24時間澱引き。最高級のフランス製オーク樽(25%は新樽)で 11ヶ月間、発酵と熟成を行う。
| 栓 | 人工コルク |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12,5% |
| 商品コード | 20W672 |
| MLF | yes |
| 在庫 | 在庫あり (65) |
ワイナリー情報
Domaine Chevalierは、1850年にLadoix-Serrigny の完全な家族経営で引き継がれています。す べてのブドウ畑(Ladoix, Aloxe-Corton villages, Premier Cru, Grands Crus Corton-Charlemagne, Corton Le Rognet)は、Cote de Beauneに位置し ています。 Claude氏は1994年の父親の代から 素晴らしい緻密なワイン造りを受け継ぎいていま す。彼の娘であるChloe女史とJulie女史は現在 、彼を手助けしています。Claudeはまた、ブル ゴーニュ地方のワイン生産者協会の会長で もあります。すべての生産者が直面する環境 に優しく、適切な衛生方法を軸とした純粋なワ イン造りを行い、品質へのこだわりは人一倍で す。
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