Domaine Chevalier Ladoix rouge 1er cru Les Corvees ドメーヌ・シュヴァリエ ラドワ ルージュ1級レ・コルヴェ 2019
この 1er Cru のワインはリッチで香り高いワイン。エレガントでバランスがよく、今でも 10 年先でも楽しむことが出来る。Cote de Beaune のトップ生産者のコストパフォーマンス のよい 1 本。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | ラドア プルミエ クルュ コールヴェ |
| ワイナリー | ドメーヌ・シュバリエ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール 100％ |
この 1er Cru のワインはリッチで香り高いワイン。エレガントでバランスがよく、今でも 10 年先でも楽しむことが出来る。Cote de Beaune のトップ生産者のコストパフォーマンス のよい 1 本。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | ラドア プルミエ クルュ コールヴェ |
| ワイナリー | ドメーヌ・シュバリエ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール 100％ |
ティスティング・ノート
どこか魅力的な瑞々しい土壌のアロマを感じる。その口当たり はミディアムボディーで口に入れた途端、サクランボのタルト と段々とスパイスの味わいに。後味はペッパーなニュアンスへ と変化し、口の中で程よく余韻が残る。
ペアリング
マッシュルーム、子羊、鴨
テロワール
粘土、白亜質
ブドウ栽培
境に優しい農法、手動摘み
醸造
大桶で伝統的な定温アルコール発酵を行い、1年オーク樽 (25%は新樽)にて熟成。
| 栓 | コルク |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13% |
| 商品コード | 19R672 |
| MLF | yes |
| 在庫 | 在庫あり (80) |
ワイナリー情報
Domaine Chevalierは、1850年にLadoix-Serrigny の完全な家族経営で引き継がれています。す べてのブドウ畑(Ladoix, Aloxe-Corton villages, Premier Cru, Grands Crus Corton-Charlemagne, Corton Le Rognet)は、Cote de Beauneに位置し ています。 Claude氏は1994年の父親の代から 素晴らしい緻密なワイン造りを受け継ぎいていま す。彼の娘であるChloe女史とJulie女史は現在 、彼を手助けしています。Claudeはまた、ブル ゴーニュ地方のワイン生産者協会の会長で もあります。すべての生産者が直面する環境 に優しく、適切な衛生方法を軸とした純粋なワ イン造りを行い、品質へのこだわりは人一倍で す。
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