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Domaine Clos de la Chapelle - Corton Charlemagne Grand Cru コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ 2020

フランス, ブルゴーニュ

非常に美しい黄金色。エキゾチックフルーツ、柑橘類、洋ナシ、白桃のアロマ。ストラクチャーがしっかりしており、心地良いミネラリティが感じられます。美しく長い余韻も魅力的です。

生産国 フランス
地方 ブルゴーニュ
アペラシオン コルトン シャルルマーニュ
ワイナリー ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル
ヴィンテージ 2020
ブドウ品種 シャルドネ
¥34,750  (税込み)

非常に美しい黄金色。エキゾチックフルーツ、柑橘類、洋ナシ、白桃のアロマ。ストラクチャーがしっかりしており、心地良いミネラリティが感じられます。美しく長い余韻も魅力的です。

生産国 フランス
地方 ブルゴーニュ
アペラシオン コルトン シャルルマーニュ
ワイナリー ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル
ヴィンテージ 2020
ブドウ品種 シャルドネ
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

非常に美しい黄金色。エキゾチックフルーツ、柑橘類、洋ナシ、白桃のアロマ。ストラクチャーがしっかりしており、心地良いミネラリティが感じられます。美しく長い余韻も魅力的です。

ペアリング

これは、シーバス、オヒョウ、ホタテ、カタツムリ、ムール貝などの旬の魚や、サンアンドレ、エメンタラー、デリスデブルゴーニュ、コンテなどの濃厚なチーズとうまく調和する構造を持つ白ワインです。

データ
クラウン(王冠)
容量 750ml
アルコール度数 13,4%
商品コード 20W2282
在庫 在庫あり (33)
ワイナリー

ワイナリー情報

一面に広がるクロ・ド・ラ・シャペルの美しいぶどう畑には長い歴史が刻まれています。 かつてブルゴーニュ公が存在していた Volnay(ヴォルネイ)村の歴史と ドメーヌの名前にもなった素晴らしいチャペルの歴史が互いに交錯してきました。

クロ・ド・ラ・シャペルは元々domaine de la Bousse d'Or(ドメーヌ・ド・ラ・ブス・ドール)の一部でした。1 区画はサン・サクレマン同胞団が、もう一つの区画 はボーヌのカルメル派が所有していましたがフランス革命と協会財産の国有化の後、所有権が移りました。
ピナール家が両区画を獲得し、1865 年 Victor Boillot がひとつのドメーヌに統合。1937 年、クロ・ド・ラ・シャペルの名は INAO(国立原産地名称研究所)がアペラ シオンを制定する際につけられました。

Domaine Louis Boillot(ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ)は 3 つの小さいプルミエ クリュの区画で形成されていました。 Pommard Les Chanlins(ポマール・レ・シャンラン)、Volnay Carelle sous la Chapelle(ヴォルネイ・カレル・スー・ラ・シャペルは、後の Volnay En Carelle(ヴォルネ イ・アン・カレル)、Volnay Clos de la Chapelle(ヴォルネイ・クロ・ド・ラ・シャペル)。プルミエ ・クリュとグラン・クリュに格付けされた 8 つのアペラシオン が加わり、ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペルはトータル 4 ヘクタールのぶどう畑に、11 の異なるテロワールを所有しています。

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