Clos Del Rey - Episcata クロ・デル・レイ エピスカタ 2021
エピスカタは、単一区画から収穫された葡萄を使用し、アラゴーヌの双子の兄弟が手掛けるワインです。このキュヴェの誕生を祝して、友人でアーティストでもあるPhilippe Laborderie(フィリップ・ラボルデリ)が、この土壌をテーマに素晴らしいラベルを作成しました。非常に古いグルナッシュから造られたキュヴェは果実味がたっぷりと感じられ、フレッシュで美味です。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ルシヨン |
| アペラシオン | コート デュ ルシヨン |
| ワイナリー | クロ・デル・レイ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | グルナッシュ・ノワール100％ |
エピスカタは、単一区画から収穫された葡萄を使用し、アラゴーヌの双子の兄弟が手掛けるワインです。このキュヴェの誕生を祝して、友人でアーティストでもあるPhilippe Laborderie(フィリップ・ラボルデリ)が、この土壌をテーマに素晴らしいラベルを作成しました。非常に古いグルナッシュから造られたキュヴェは果実味がたっぷりと感じられ、フレッシュで美味です。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ルシヨン |
| アペラシオン | コート デュ ルシヨン |
| ワイナリー | クロ・デル・レイ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | グルナッシュ・ノワール100％ |
ティスティング・ノート
カシスやブルーベリーのような黒い果実の香りの後、ラズベリーやストロベリーといった赤い果実の香りへと展開します。
ミディアム～フルボディで、芳醇な果実味、程良いタンニン、甘いスパイスが爽やかな飲み口を引き立て、
すばらしいミネラリティが感じられます。余韻が非常に長く続き、メントールやクラッシュ・ストーンのようなクールで清々しい後口です。
ブドウ栽培
黒色片岩のオセマール土壌にある樹齢50年以上のグルナッシュ・ノワールの木、 エピスカータ地区の単一セルキュヴェ。
醸造
コンクリートタンクで12ヶ月間熟成させ、ボトリングします。
| 栓 | ナチュラルコルク |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 商品コード | 21R294 |
| MLF | yes |
| 在庫 | 在庫あり (186) |
ワイナリー情報
Jacques Montagneは2001年Clos del Reyを設立しました。彼の祖父母はモーリで家業としてテーブルワインを生産していましたが、息子のJulienは Mas Amielでのキャリアを経た後、2015年に父親の事業に加わりました。
南仏地方の高台は数多くの果物の生育に適した土地であり、この地の農園で育つブドウは乾燥状態を避けみずみずしさを保ち、ワインに必要とされる十分な果汁を蓄えるという特徴を持っています。稀にみる恵まれた土壌の特性と、ぶどうの樹の生育に対して繊細で丁寧な作業を行うことにより、毎年高品質なワインを作り出しています。Clos del Reyはリッチで上品、 程良く凝縮された味わいに仕上がり絶妙なバランスを常に実現しています。
テロワール
全ての区画がガリグ（タイム・ローズマリー・ハンニチバナ）に囲まれています。
土壌は粘土と石灰岩で鉄分を多く含み、標高300メートルに位置しています。
ぶどう
シラーの樹は樹齢15年、グルナッシュとカリニャンは50年ですが中には120年という樹もあります。
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