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Clos Constantin - Arjiès クロ・コンスタンタン アルジエス 2021
フランス, ラングドック
バイオダイナミック
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ラングドック |
| アペラシオン | ラングドック テラス デュ ラルザック |
| ワイナリー | クロ・コンスタンタン |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ブドウ品種 | サンソー, グルナッシュ, シラー |
¥6,800 (税込み)
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ラングドック |
| アペラシオン | ラングドック テラス デュ ラルザック |
| ワイナリー | クロ・コンスタンタン |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ブドウ品種 | サンソー, グルナッシュ, シラー |
楽しみ方と保管方法
ティスティング・ノート
フローラルなシラーとグルナッシュは石岩の多い土壌で栽培されます。ドメーヌで最も古いブドウの樹から造られたワインは、シルキーな口当たりでエレガント、濃厚さ、ガリーグのヒント、とてもフレッシュな後味があります。力強さとフィネスを兼ね備えたとても美しい味わい。十分に空気を含ませることで、より香りを楽しむ事ができます。冷涼で隔離された微気候のもとで、アルジェリエの個性が造りだされます。このヴィンテージは成熟が長い。
生産情報
テロワール
石灰岩の多い土壌で栽培される、ドメーヌで最も古いブドウの樹から造られたワイン。
醸造
シラーは標高230メートルの3つの異なる区画から収穫。30日間区画ごとにマセラシオンを行い、その間にシラーは定期的にポンピング・オーバーされ、タンクの⅓は全房で熟成される。その後、大樽と卵型のタンクで18ヶ月熟成される。
データ
| 栓 | クラウン(王冠) |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14% |
| 商品コード | 21R3514 |
| 在庫 | 在庫あり (148) |
ワイナリー
ワイナリー情報
2009年、アルジュリエ出身のピエール・アレーは、共同組合員だった叔父のブドウ畑を引き継ぎました。そこで、自分でワインを造り始めましたが、自宅で造ることができませんでした。そのため、2015年に友人のサミュエル・デュランと協力してClos Constantinとその醸造所を設立しました。実際、このドメインの名前は、ピエールの曾祖父の名前だったため、敬意を表しています。
現在、クロ・コンスタンタンは15ヘクタールの敷地を持っています。このラングドックのドメインは、非常に若いドメインとしては注目すべき点で、有機農法への転換が3年目に入ります。
クロ・コンスタンタンは、フォン・ベレットとシャン・ド・トラヴェジェの2つの畑に基づいています。このドメインは、テラス・デュ・ラルザックとAOC ラングドックの2つのAOCでワインを生産しています。
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