Vincent et Alexandre Cluzel - Saint Joseph Rouge ヴァンサン・エ・アレクサンドル・クルーゼル サン・ジョゼフ ルージュ 2021
最初にジューシーなさくらんぼ、潰したいちごや熟したフルーツの香りが感じられます。空気に触れると繊細な樹のアロマが漂い始めます。フレンチオーク樽で熟成させることで、完熟の状態で収穫されたぶどうの豊な香りが余すところなく伝わります。
なめらかで柔らかい口当たり。タンニンとフレッシュさ、そしてアロマのバランスが良く、重すぎず調和がとれています。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ローヌ渓谷 |
| アペラシオン | サン ジョゼフ |
| ワイナリー | ヴァンサン・エ・アレクサンドル・クルーゼル |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | 100% シラー |
最初にジューシーなさくらんぼ、潰したいちごや熟したフルーツの香りが感じられます。空気に触れると繊細な樹のアロマが漂い始めます。フレンチオーク樽で熟成させることで、完熟の状態で収穫されたぶどうの豊な香りが余すところなく伝わります。
なめらかで柔らかい口当たり。タンニンとフレッシュさ、そしてアロマのバランスが良く、重すぎず調和がとれています。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ローヌ渓谷 |
| アペラシオン | サン ジョゼフ |
| ワイナリー | ヴァンサン・エ・アレクサンドル・クルーゼル |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | 100% シラー |
ティスティング・ノート
最初にジューシーなさくらんぼ、潰したいちごや熟したフルーツの香りが感じられます。空気に触れると繊細な樹のアロマが漂い始めます。フレンチオーク樽で熟成させることで、完熟の状態で収穫されたぶどうの豊な香りが余すところなく伝わります。
なめらかで柔らかい口当たり。タンニンとフレッシュさ、そしてアロマのバランスが良く、重すぎず調和がとれています。
ペアリング
軽やかな味わいは、少しスパイスを効かせた白身肉と好相性。何年か寝かせた後には、鹿肉と繊細なタンニンが良くマッチするでしょう。
| 栓 | クラウン(王冠) |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 商品コード | 21R1461 |
| MLF | yes |
| 在庫 | 在庫あり (183) |
ワイナリー情報
ヴァンサン・クルーゼルは北ローヌ地方の＜希望の星＞の一人です。もともと、彼の家族はこの地方のトップワインメーカーにぶどうを販売していました。ヴァンサンはコンドリューとサン ジョゼフのイコン；イヴ・キュイエロンのもとで働いた後、2013年に自分のドメーヌを立ち上げ、その後アレクサンドルが2017年にファミリービジネスに加わりました。
全てのワインに自分の畑の手摘みで収穫したぶどうを使用しています。オーガニックの認証は得ていませんが、化学薬品の使用方法に関しては非常に慎重です。ワインの醸造には野生酵母を使用し、自然由来でない製品の使用は極力避けています。全てのワインはオーク樽で熟成させます。
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