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Château Moulin Bellegrave Saint Emilion Grand Cru シャトー・ムーラン・ベルグラーヴ サンテミリオン・グラン・クリュ 2019
フランス, ボルドー
オーガニック
1
HWG
1 Points (Hachette Wines Guide)
優れたヴァリューのワインです。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ボルドー |
| アペラシオン | サン・テミリオン・グラン・クリュ |
| ワイナリー | シャトー・ムーラン・ベルグレーヴゥ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% |
¥5,600 (税込み)
優れたヴァリューのワインです。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ボルドー |
| アペラシオン | サン・テミリオン・グラン・クリュ |
| ワイナリー | シャトー・ムーラン・ベルグレーヴゥ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% |
楽しみ方と保管方法
ティスティング・ノート
紫色を帯びた気品のある色合い。生き生きとした黒い果実のフレーバーとスパイスのヒントがある上品な香り。端正なバランスで、美しくエレガントなタンニンがあります。柔らかなベルベットのような濃密で長い余韻があり、よく溶けた木樽の香りが続きます。
ペアリング
シャルキュトリー、赤身肉、白身肉、鶏肉、ジビエ、バーベキュー、チーズ、チョコレートを使ったスイーツ
プレス
1Hachette Wines Guide
ガイド・アシェット・ワン・エトワール ★
リヨン2022年コンクール金賞受賞
生産情報
ブドウ栽培
1列おきに草を生やす、区画の選定、手作業による葉の除去、グリーンハーベスト、畑とセラーでの収穫物の選別など、数年前から使われている技術を継続し、ワインを洗練させたものにしています。ブドウ畑は、持続可能な農業の実践に則って管理されています。
データ
| 栓 | クラウン(王冠) |
|---|---|
| アルコール度数 | 14,5% |
| 商品コード | 19R3591 |
| 在庫 | 在庫あり (219) |
ワイナリー
ワイナリー情報
アントワーヌ・マビローは、ロワール地方にあるサン＝ニコラ＝ド＝ブルグイユにあるワイン醸造家の家族の継承者であり、2012年に、より土壌に敬意を払い、自然に近いブドウ栽培を行うことを目的として、サン＝テミリオンの南のこの所有地を引き継ぎました。2019年には、16ヘクタールのサン・テミリオングランクリュの名を冠するエリアで、この所有地を有機栽培に移行し始めました。彼はダイナミックなアプローチと卓越した技術を活かし、高品質な砂利のテロワールを厳格に尊重しながら、この所有地の復興に貢献してきました。数年間にわたって実践されてきた技術は継続的に改良されており、隣り合った列に草を生やす、区画選定、手作業による葉の除去、緑の収穫、ブドウ畑とワイナリーでの収穫の選別などが行われています。このブドウ畑は持続可能な農業の実践に従って管理されています。
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