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Domaine de Luc - L'Instant Rare Syrah Viognier ドメーヌ・ド・リュック  インスタン・ラル・シラー・ヴィオニエ 2022

フランス, ラングドック
オーガニック
15 JR 15 Points (Jancis Robinson (ジャンシースロービンソン))

収穫初期に同時に成熟する黒ブドウと白ブドウのブレンドから造られるこの非定型ワインは、シラーのフルーティーな甘さとヴィオニエのビロードのような花の香りを表現している。

生産国 フランス
地方 ラングドック
アペラシオン イジェペ ペイ ドック
ワイナリー ファミーユ・ファブル
ヴィンテージ 2022
ブドウ品種 シラー
¥3,400  (税込み)

収穫初期に同時に成熟する黒ブドウと白ブドウのブレンドから造られるこの非定型ワインは、シラーのフルーティーな甘さとヴィオニエのビロードのような花の香りを表現している。

生産国 フランス
地方 ラングドック
アペラシオン イジェペ ペイ ドック
ワイナリー ファミーユ・ファブル
ヴィンテージ 2022
ブドウ品種 シラー
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

紫色を帯びたルビー色。バルサミコや金柑のようなミント系の香り。口当たりはしなやかでカシス、スイカズラ、フレッシュアーモンド、スミレのアロマ。フルーティでバランスのとれた心地よい仕上がり。

ペアリング

アペリティフとして、美味しいタパスやグリルした肉、タジンと一緒に。

プレス
15Jancis Robinson (ジャンシースロービンソン)
生産情報

テロワール

粘土石灰岩と圧延小石

醸造

アロマの調和を確実にするため、ブドウは収穫と同時にブレンドされる。発酵は温度管理によってコントロールされる。

データ
コルク
容量 750ml
アルコール度数 12,5%
商品コード 22R1322
在庫 在庫あり (567)
ワイナリー

ワイナリー情報

 

シャトー・ド・リュックは、1605年以来アペラシオンCorbieres (コルビエール)の所有者であるファブル家によって所有されており、1876年にシャトー・ド・リュックを購入しました。現在、15代目当主がラングドックにある5つの異なるシャトーすべてを管理しています。5世紀にシャトー・ド・リュックが建設されたのは※カタリ派の国(仏語ペイカターレ)の中心部でした。何世紀にもわたる修復を経て、シャトーはこの歴史的な場所の遺産となっています。
※中世初期のヨーロッパ、カタリ派の城(フランスのシャトー・カタロス)はラングドック地方にある中世の城のグループで、信じられないほどの遺産と異端と十字軍の両方の激動の歴史を持つ。訪れるのに最も魅力的な地域の1つです。

 

畑の土壌は非常に多様です。中新世に由来する石灰岩の丘の区画では、さらに深い土壌もあり、土壌に共通しているのはあまり肥沃ではなく、ミネラルが非常に豊富であるということです。気候は「Cers(セルス)」と呼ばれる北西の強い風が特徴です。この偏西風のおかげでブドウがガリーグと接触し、ジュニパーやローズマリーのアロマをワインに及ぼしています。

 

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