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Les Terres de Fagayra Maury blanc　レ・テール・ド・ファガイラ　モーリー　ブラン 2020

フランス, ルシヨン

柑橘系の生き生きとした爽やかさのある、古木のグルナッシュ・グリーとマッカブから作られる酒精強化ワイン。

生産国	フランス
地方	ルシヨン
アペラシオン	モーリ
ワイナリー	ドメーヌ・レ・テラ・ドゥ・ファゲイラ
ヴィンテージ	2020
色	甘口
ぶどうの品種	グルナッシュ・グリー、マッカブ

¥8,350 (税込み)

柑橘系の生き生きとした爽やかさのある、古木のグルナッシュ・グリーとマッカブから作られる酒精強化ワイン。

生産国	フランス
地方	ルシヨン
アペラシオン	モーリ
ワイナリー	ドメーヌ・レ・テラ・ドゥ・ファゲイラ
ヴィンテージ	2020
色	甘口
ぶどうの品種	グルナッシュ・グリー、マッカブ

楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

このワインはリッチな甘さは、砂糖漬けしたジンジャーやベイキングスパイスを添えたペルシアのメロンリキュールやレーニアのチェリーリキュールに似ている。刺激的でパワフルな珍しい特徴は、とりわけ、いかにこのワインが甘美で濃厚味わいであるかを物語っている。後味はまた、とてもまとまりがよく、甘い香りが残る。

ペアリング

生魚、フォワグラのソテー、チーズ、デザート

生産情報

テロワール

結晶片岩、石灰石、堆積物

ブドウ栽培

ゴブレ式仕立

葉間伐

手摘み

醸造

ステンレススチールタンクで国産酵母で発酵。発酵中にアルコールを加え、ステンレススチールタンクで7ヶ月間熟成。

データ

栓	コルク
容量	750ml
アルコール度数	15,5%
商品コード	20S161
MLF	yes
在庫	売り切れ (0)

ワイナリー

ワイナリー情報

ﾛｯｸ･ﾃﾞ・ｻﾞﾝｼﾞｭのｵｰﾅｰでもあるGallets家は2007 年小さなﾄﾞﾒｰﾇ･ﾌｧｹﾞｲﾗを買収しました。Mas Amielの近くでﾜｲﾝづくりをしていたMarjorieの夫であるStephaneにﾁｬﾝｽを与えたのです。この小さなｱﾍﾟﾗｼｵﾝは大きなｽﾄﾗｸﾁｬｰと味わいを有しているからです。これらはﾎﾟｰﾄに似た酒精強化ﾜｲﾝですが、この3つのｷｭｳﾞｪには驚くばかりです。単なる酒精強化というだけではなく、ﾌﾚｯｼｭさとあざやかさ、ﾐﾈﾗﾙ感を示しています。Stephaneはうまくﾃｲｸｵﾌし、成功への道を歩み始めたといえるでしょう。

カスタマーレビュー

Les Terres de Fagayra Maury blanc レ・テール・ド・ファガイラ モーリー ブラン 2020