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在庫残りわずか
Champagne Sanger - Brut Rosé Tango Paradox サンゲール・ブリュット・ロゼ タンゴ・パラドックス NV
フランス, シャンパーニュ
シャルドネとピノ・ノワールのロゼ・ド・シーニュで造られた美しいロゼシャンパーニュ。食事の始まりに最適です。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ |
| アペラシオン | シャンパーニュ |
| ワイナリー | シャンパーニュ サンゲール |
| ヴィンテージ | NV |
| 色 | スパークリング |
| ぶどうの品種 | シャルドネ 90%、ピノ・ノワール 10% |
¥9,000 (税込み)
シャルドネとピノ・ノワールのロゼ・ド・シーニュで造られた美しいロゼシャンパーニュ。食事の始まりに最適です。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ |
| アペラシオン | シャンパーニュ |
| ワイナリー | シャンパーニュ サンゲール |
| ヴィンテージ | NV |
| 色 | スパークリング |
| ぶどうの品種 | シャルドネ 90%、ピノ・ノワール 10% |
楽しみ方と保管方法
ティスティング・ノート
ラズベリーとサーモンの鮮やかで美しい色合い。香りは表情豊かで、フレッシュでフルーティーです。口に含むと、スパイス、ペッパー、小さな赤い果実の香りが広がります。
ペアリング
寿司、ストロベリースープ、ストロベリーパイ、フレッシュゴートチーズ、ブラックチェリージャム添え
データ
| 栓 | クラウン(王冠) |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 商品コード | 00SP558S |
| 在庫 | 在庫残りわずか (10) |
ワイナリー
ワイナリー情報
フィロキセラによってChampagneの荒廃後、地域文化遺産の再建のため、1つの解決策がもたらされた。それは、ブドウ栽培、ワイン醸造の新しい世代のトレーニングである。1927年11月3日に、寄付のおかげで、ブドウ栽培、ワイン醸造を学ぶ為Avizeワインスクールが13人の学生と共に始まった。1952年に、16人の元学生が集まって、「旧学生協同組合」を設立。彼らにとって、協同組合と学校は、統一体でなければならない。彼らは、学生と共にワインを作る情熱を伝える為に毎年学校にスティルワインを持ち込むことを決めた。ブドウの地理的起源の多様性は、毎年増加していった。一方、1950年代の終わりから、学校は、現在の約10ヘクタールの広さである面積を確保する為、ブドウ農園を買ったり、借りたりした。Champagne Sangerは、Avize Viti Campusの学生がセラーマスターと共とChampagnes Sangerを生産するとてもユニークな場所である。
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