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Domaine de l'Evêché - Côte Chalonnaise Clos de l'Eveche ドメーヌ・ド・レヴェシェ コート・シャロネーズ クロ・ド・レヴェシェ 2021
フランス, ブルゴーニュ
レッドフルーツの力強いアロマ。コート・シャロネーズ特有の味わいが楽しめます。タンニンは柔らかく滑らか。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | コート・シャロネーズ |
| ワイナリー | ドメーヌ・ド・レヴェシェ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール 100% |
¥5,300 (税込み)
レッドフルーツの力強いアロマ。コート・シャロネーズ特有の味わいが楽しめます。タンニンは柔らかく滑らか。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ |
| アペラシオン | コート・シャロネーズ |
| ワイナリー | ドメーヌ・ド・レヴェシェ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール 100% |
楽しみ方と保管方法
ティスティング・ノート
レッドフルーツの力強いアロマ。コート・シャロネーズ特有の味わいが楽しめます。タンニンは柔らかく滑らか。
データ
| 栓 | クラウン(王冠) |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 商品コード | 21R1991 |
| 在庫 | 在庫あり (365) |
ワイナリー
ワイナリー情報
ドメーヌ・ド・レヴェシェは、複数のアペラシオンに広がる14ヘクタールの畑を所有しています：メルキュレ、ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ、クレマン・ド・ブルゴーニュ、コトー・ブルギニョン、ブルゴーニュ・アリゴテ。生産量の大部分はピノ・ノワール（80％）とシャルドネ（15％）、そしてアリゴテとガメイ（5％）です。
減農薬栽培にこだわり、何世代にもわたり土地を機械で丁寧に耕作してきました。
伝統的な醸造方法を選択し、区画単位で別々に、温度管理されたステンレスタンクで醸造します。その後の熟成はタンクあるいはフランス産のオーク樽で行います。
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