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Famille Fabre - l'Instant Rare Alvarinho ファミーユ・ファブル ランスタン・ラル・アルバリーニョ 2022

フランス, ラングドック
オーガニック
16 JR 16 Points (Jancis Robinson (ジャンシースロービンソン))
生産国 フランス
地方 ラングドック
アペラシオン イジェペ ペイ ドック
ワイナリー ファミーユ・ファブル
ヴィンテージ 2022
ぶどうの品種 アルバリーニョ100%
¥3,150  (税込み)
生産国 フランス
地方 ラングドック
アペラシオン イジェペ ペイ ドック
ワイナリー ファミーユ・ファブル
ヴィンテージ 2022
ぶどうの品種 アルバリーニョ100%
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

美しい淡いゴールド色。香りはリモンチェッロ、レモンコンフィ、白い花が感じられます。口に含むと、スパイスや、ミネラルなど複雑味のある味わい。

ペアリング

フジツボやウニの照り焼き。

プレス
16Jancis Robinson (ジャンシースロービンソン)
生産情報

テロワール

泥灰土から石灰岩まで、さまざまな補完的土壌がある。
サブベルグ、石灰岩まで。

醸造

ゆっくりとした圧搾と選果。亜硫酸無添加の醸造
ステンレスタンクにて
定期的に澱をかき混ぜながら澱の上で熟成させる。

データ
クラウン(王冠)
容量 750ml
アルコール度数 12,5%
商品コード 22W1321
在庫 在庫あり (467)
ワイナリー

ワイナリー情報

 

シャトー・ド・リュックは、1605年以来アペラシオンCorbieres (コルビエール)の所有者であるファブル家によって所有されており、1876年にシャトー・ド・リュックを購入しました。現在、15代目当主がラングドックにある5つの異なるシャトーすべてを管理しています。5世紀にシャトー・ド・リュックが建設されたのは※カタリ派の国(仏語ペイカターレ)の中心部でした。何世紀にもわたる修復を経て、シャトーはこの歴史的な場所の遺産となっています。
※中世初期のヨーロッパ、カタリ派の城(フランスのシャトー・カタロス)はラングドック地方にある中世の城のグループで、信じられないほどの遺産と異端と十字軍の両方の激動の歴史を持つ。訪れるのに最も魅力的な地域の1つです。

 

畑の土壌は非常に多様です。中新世に由来する石灰岩の丘の区画では、さらに深い土壌もあり、土壌に共通しているのはあまり肥沃ではなく、ミネラルが非常に豊富であるということです。気候は「Cers(セルス)」と呼ばれる北西の強い風が特徴です。この偏西風のおかげでブドウがガリーグと接触し、ジュニパーやローズマリーのアロマをワインに及ぼしています。

 

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