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Domaine de Luc - Lux Orange ドメーヌ・ド・リュック　リュクス・オランジュ 2022

フランス, ラングドック
オーガニック
Domaine de Luc - Lux Orange ドメーヌ・ド・リュック　リュクス・オランジュ
生産国 フランス
地方 ラングドック
アペラシオン ヴァン ドゥ フランス
ワイナリー ファミーユ・ファブル
ヴィンテージ 2022
色 白
ぶどうの品種 ソーヴィニョン・ブラン100%
¥4,200  (税込み)
生産国 フランス
地方 ラングドック
アペラシオン ヴァン ドゥ フランス
ワイナリー ファミーユ・ファブル
ヴィンテージ 2022
色 白
ぶどうの品種 ソーヴィニョン・ブラン100%
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

黄金がかったオレンジのニュアンスを持つ美しい色。オレンジのコンフィ(砂糖漬け)とバルサミコの香り、レモンの皮のような爽やかな味わい。フレッシュさと程よい酸味が感じられます。

ペアリング

スパイシーな料理、カレー、タジン。鶏肉、豚肉、仔牛のグリルやロースト。ハードチーズと相性が良い：コンテ、パルミジャーノ、サレール、ミモレット。魚のグリル。

生産情報

テロワール

エンセルーネ・オピダムと河川堆積物の石灰岩泥灰岩

醸造

10日間果皮浸漬、 土着酵母で発酵。(マロラクティック発酵）、タンクで熟成。タンクで熟成。

データ
栓 クラウン(王冠)
容量 750ml
アルコール度数 13,5%
商品コード 22W1323
在庫 在庫あり (156)
ワイナリー

ワイナリー情報

 

シャトー・ド・リュックは、1605年以来アペラシオンCorbieres （コルビエール）の所有者であるファブル家によって所有されており、1876年にシャトー・ド・リュックを購入しました。現在、15代目当主がラングドックにある5つの異なるシャトーすべてを管理しています。5世紀にシャトー・ド・リュックが建設されたのは※カタリ派の国(仏語ペイカターレ)の中心部でした。何世紀にもわたる修復を経て、シャトーはこの歴史的な場所の遺産となっています。
※中世初期のヨーロッパ、カタリ派の城(フランスのシャトー・カタロス)はラングドック地方にある中世の城のグループで、信じられないほどの遺産と異端と十字軍の両方の激動の歴史を持つ。訪れるのに最も魅力的な地域の1つです。

 

畑の土壌は非常に多様です。中新世に由来する石灰岩の丘の区画では、さらに深い土壌もあり、土壌に共通しているのはあまり肥沃ではなく、ミネラルが非常に豊富であるということです。気候は「Cers(セルス)」と呼ばれる北西の強い風が特徴です。この偏西風のおかげでブドウがガリーグと接触し、ジュニパーやローズマリーのアロマをワインに及ぼしています。

 

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