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ワイン

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Saint Martin d'Agel - Le Pelerin サン・マルタン・ダジェル ル・ペルラン クイックビュー
Saint Martin d'Agel - Le Pelerin サン・マルタン・ダジェル ル・ペルラン 2018
フランス, ラングドック

ドメーヌ・ド・セベーヌは造り手。

ペルランはフルーティでフレッシュ、タンニンが滑らかで、非常に飲みやすいワインです。AOCフォジェールのワインを嗜む素晴らしいきっかけとなることでしょう!

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¥2,600  (税込み)
Chateau Des Adouzes - Le Tigre シャトー・デ・ザドゥーズ ル・ティグル クイックビュー
Chateau Des Adouzes - Le Tigre シャトー・デ・ザドゥーズ ル・ティグル 2017
フランス, ラングドック

中世以来、シャトー ・デ ・ザドゥーズはAOPフォージェールの中心、Roquessels の村 に張り出すように建っています。 42 ヘクタールのぶどう畑は、その大半が古いグルナッシュ・ノワールと樹齢 70 年を超 えるカリニャンの樹で占められ、類まれな結晶片岩のこの地のテロワールをワインの 中に見事に表現しています。 タイガーは私たちのワインの力強さとバランスの良さを象徴しています。 畑でその姿を見たという人も…

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¥3,050  (税込み)
Domaine De Cébène ‐ A La Venvoleドメーヌ・ドゥ・セベーヌ ア・ラ・ヴァンヴォール クイックビュー
Domaine De Cébène ‐ A La Venvoleドメーヌ・ドゥ・セベーヌ ア・ラ・ヴァンヴォール 2019
フランス, ラングドック
15 RVF

レッドフルーツに続き、フローラル、ミラベル、スノキ、マルメロの香り。
軽やかでフレッシュ、引き締まった口当たりです。
タンニンは控えめでありながら包み込むように広がり、なめらかで軽やかな感触です。
存在しつつも空気のように自由な雰囲気のワイン。

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¥4,200  (税込み)
Domaine De Cébène Les Bancèls ドメーヌ ・ド・セベーヌ レ・バンセル クイックビュー
Domaine De Cébène Les Bancèls ドメーヌ ・ド・セベーヌ レ・バンセル 2017
フランス, ラングドック
15 RVF

フレッシュで調和がとれており、4種のぶどうを使用していることで複雑性も兼ね備えた完成度の高いワイン。片岩(シスト)の土壌がもたらす優しさと余韻の長さがフォジェールの中でもこのワインをグランヴァンに位置付けている。

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¥4,650  (税込み)
Domaine De Cébène Belle Lurette ドメーヌ ・ド・セベーヌ ベル・リュレット クイックビュー
Domaine De Cébène Belle Lurette ドメーヌ ・ド・セベーヌ ベル・リュレット 2018
フランス, ラングドック
16 RVF

“il y a belle lurette” という言い回しは昔むかしを意味する。

古くて価値のある葡萄の樹から収穫される希少な果実から作りだされるワインは高貴でありながら生き生きとし、フレッシュで滑らか。

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¥4,950  (税込み)
Domaine Cébène Faugères Felgaria ドメーヌ・ド・セベーヌ フォジェール フェルガリア クイックビュー
在庫残りわずか
Domaine Cébène Faugères Felgaria ドメーヌ・ド・セベーヌ フォジェール フェルガリア 2014
フランス, ラングドック
94 TWA 14 BD 13 RVF 94 TWA
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¥8,150  (税込み)