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ワイン
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フランス, ラングドック
93
TES
中世以来、シャトー ・デ ・ザドゥーズはAOPフォージェールの中心、Roquessels の村 に張り出すように建っています。 42 ヘクタールのぶどう畑は、その大半が古いグルナッシュ・ノワールと樹齢 70 年を超 えるカリニャンの樹で占められ、類まれな結晶片岩のこの地のテロワールをワインの 中に見事に表現しています。 タイガーは私たちのワインの力強さとバランスの良さを象徴しています。 畑でその姿を見たという人も…
¥3,400
(税込み)
フランス, ラングドック
15
RVF
レッドフルーツに続き、フローラル、ミラベル、スノキ、マルメロの香り。
軽やかでフレッシュ、引き締まった口当たりです。
タンニンは控えめでありながら包み込むように広がり、なめらかで軽やかな感触です。
存在しつつも空気のように自由な雰囲気のワイン。
¥4,351
(税込み)
フランス, ラングドック
15
RVF
フレッシュで調和がとれており、4種のぶどうを使用していることで複雑性も兼ね備えた完成度の高いワイン。片岩(シスト)の土壌がもたらす優しさと余韻の長さがフォジェールの中でもこのワインをグランヴァンに位置付けている。
¥4,750
(税込み)
フランス, ラングドック
16
RVF
“il y a belle lurette” という言い回しは昔むかしを意味する。
古くて価値のある葡萄の樹から収穫される希少な果実から作りだされるワインは高貴でありながら生き生きとし、フレッシュで滑らか。
¥5,000
(税込み)
フランス, ラングドック
94
TWA
14
BD
13
RVF
94
TWA
¥8,300
(税込み)