ワイン
南フランスの古樹から造られる赤ワイン。
ドメーヌ・ド・セベーヌは造り手。
ペルランはフルーティでフレッシュ、タンニンが滑らかで、非常に飲みやすいワインです。AOCフォジェールのワインを嗜む素晴らしいきっかけとなることでしょう!
モンローズのロゼはコスト家にとって象徴的なワイン。その成功の裏には様々な理由が存在します。エレガンスと親しみやすさを追求するワインメーカーであり、品質向上の為にたゆまぬ努力を続けています。
DO Terra Alta(テラ・アルタ)、 カタラーヌ地方のぶどう畑クロ・ガレナのマール・ルージュの特徴はカリネナ、ガルナッチャ、シラーから造られるエレガントで複雑味があるやさしい赤ワイン。
深いガーネットカラー。口に含むとフレッシュで、レッドベリーと甘いスパイスのニュアンスが感じられます。深いスムースな味わいですが口当たりは繊細です。
プラン・ド・ デュはブラックベリー、モレローチェリー、灌木のアロマが魅力的なワイン。
ふくよかで心地よいブーケが滑らかなタンニンと一緒に広がります。
フィニッシュはフルーツの洗練された味わいです。
ラズベリージャム、ブラックチェリーの味わいの中に、オリーヴやトリュフのアロマ、農家の庭のようなグリーンの香りのニュアンスが感じられます。
きれいなルビーカラー。レッドフルーツとスパイスの力強い香り。
なめらかで味わい深く、しっかりとしつつも洗練されたタンニンが楽しめます。
中世以来、シャトー ・デ ・ザドゥーズはAOPフォージェールの中心、Roquessels の村 に張り出すように建っています。 42 ヘクタールのぶどう畑は、その大半が古いグルナッシュ・ノワールと樹齢 70 年を超 えるカリニャンの樹で占められ、類まれな結晶片岩のこの地のテロワールをワインの 中に見事に表現しています。 タイガーは私たちのワインの力強さとバランスの良さを象徴しています。 畑でその姿を見たという人も…
’XB’はTerrasse d’EliseのオーナーであるXavier Braujou氏の名前に由来している。アタックがフレッシュでフルーティー。コストパフォーマンスの高いワイン!