ワイン
ドメーヌ・ド・セベーヌは造り手。
ペルランはフルーティでフレッシュ、タンニンが滑らかで、非常に飲みやすいワインです。AOCフォジェールのワインを嗜む素晴らしいきっかけとなることでしょう！
ルバーブとピンクグレープフルーツの味わいが広がります。アロマは、スモールレッドフルーツ、ライチ、活き活きとした柑橘類を想起させます。まろやかな口当たりが特徴です。フレッシュでミネラル感を伴ったキリリとした飲み心地で乾きが癒され、繊細なスパイスの後味が感じられます。
もっともっと飲みたいと思わせる軽やかなアサンブラージュ。才能溢れるワインメーカーが手掛ける＜ぜひ飲んでみるべき＞カテゴリーに属するワイン。Côte du Roussillon
メルローの単一品種より作られ、ジューシーでフルーティー、滑らかなタンニンのお陰で、とても魅力的なワインとなっている。
“Robol”というキュヴェは、樹齢の古いムールヴェードルが栽培されている畑の中を流れている小さな川の名前に由来します。石の多い、痩せた土壌に栽培されたムールヴェードルやグルナッシュの古木から
ビオディナミ農法で生産された素晴らしいブレンドのワイン。ピュアな果実味と味わいを楽しみましょう！Cotes du Roussillon
アステロリドの区画一面に、小さな星形の、野生の黄色い花が広がっているため「星形」という名付けられました。
清澄、濾過を行わずに瓶詰。
ジゴンダス クラシック ヴィエイユ・ヴィーニュ2018は印象的なブラックチェリーの味わいにガリグや甘草のニュアンスが加わります。
フルボディ、シルキーな口当たりで飲みやすい。余韻は長く、塩味が感じられ、豊な風味が感じられます。
このキュヴェの名前は、オリヴィエの牛「Lais」から由来。フレッシュフルーツとリッチでエレガントさが融合している。VDP cotes catalanes
ラングドック地方の典型的な素晴らしいワインのひとつ：熟れた赤/ブラックフルーツ、革のコンプレックスな香り。スパイシーな要素、潅木林のハーブのリッチで豊かな味わい。酸のバランスがよい。
ラングドック地方の典型的な素晴らしいワインのひとつ：熟れた赤/ブラックフルーツ、革のコンプレックスな香り。スパイシーな要素、潅木林のハーブのリッチで豊かな味わい。酸のバランスがよい。
パワフルで素晴らしく洗練された驚くほどピュアなムールヴェードル種のキュヴェ。今から10年後まで楽しめる1本。
スパイスとムスク、レッドフルーツのアロマを有しヴォリューム感のある赤ワイン。
フレッシュでジューシー。タンニンは少し引き締まっており、少し時間が経つと洗練された味わいに変化します。余韻が長く続きます。