ワイン
つまらないヴィオニエではなく、生き生きとした元気の良いフレッシュで印象的なアロマ のキュヴェ。
洋ナシやアプリコットといったフルーツと白い花の香り。口に含むとアタックは円やかですが、フィニッシュにミネラリティが感じられます。
アプリコット・ももなどの黄色いフルーツと花の香りが特徴です。ふくよかでアロマゆたかなアタック。口の中が、クラレットのフレッシュな味わいに満たされます。
この製品ラインのワインの名称はオリンポスのギリシャ神の使い、ヘルメスの独創性と自発性にヒントを得てい ます。さわやかでダイナミックなこのキュヴェは、火山性土壌の豊かさとミネラルの多様性を反映しています。そ の中で培われたヘルメス・ディアクトロスII の調和した力強く特別な風味は、最初に口にした瞬間に実感するこ とができます。
フルーツフレーバーに溢れ、飲みやすい味わいを追求して造られたワイン。飲むと幸せな気持ちになります。
柑橘類、白い花、桃、スパイスのアロマ。
非常に香しく爽やかな味わい。
アセンブラージュされたそれぞれのぶどう品種の特徴がバランス良く調和しています。
ジュリアンが、バーにワインと石炭を納品していた祖父に敬意を払い造ったワイン。 彼のラベルは全て 過去に関連したものです。 ふくよかさが特徴であるヴィオニエから、すばらしくフレッシュな側面を引き出す ことに成功しています。 友人とシェアするのにふさわしい果実味豊かな味わいのワインです。
ラングドック地方の素晴らしい地域の優れたファーストヴィンテージ白ワイン。非常に洗 練されたコンプレックスな 1 本。欠点のないとても貴重なワイン。
複雑で力強く、上品でバランスの良いアロマ。最初に白い花の香り、完熟した白いフルーツ,白桃の香りが感じられ、また、すみれやコンドリューに特徴的なローズパウダーの香りも漂います。
凝縮されており、バランスの良い味わいです。柔らかすぎず、程良いテンション。
軽く砂糖漬けにしたような白いフルーツにバニラのニュアンスが加わったリッチな味わいです。芳醇で厚みのあるワイン。