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ペリーヌ・シャルトーニュが夫のアレクサンドル（有名なシャンパーニュ；シャルトーニュ・タイエを製造）と同様の製法で手掛けるシャンパーニュです。このキュヴェはモンターニュ・ド・ランスの南（トロワ・ピュイ）のプルミエ・クリュのブレンドです。ピュアでミネラリティが感じられ、非常に楽しめる味わいです。コストパフォーマンスが最高です！
1859年以来、デュヴァル=ルロワ家は情熱と美しさのバランスを有するノン・ヴィンテージシャンパーニュ；ブリュット・レゼルヴの完璧な品質を追求し続けてきました。
1911 年以降、畑の格付けが公表されることとなり、レイモン・デュヴァ ル＝ルロワは先祖に敬意を表するために格別のワインを造りました。
Grande Vallée de la Marne、Montagne de Reims、Côte des Blancs 地方のグ ラン・クリュもしくはプルミエ・クリュに格付けされた村で収穫され、選 別されたシャルドネとピノ・ノワールからシャンパーニュを造るという 初めての試みです。
1859年以来、デュヴァル＝ルロワ家は情熱と美しさのバランスを有するブリュット・シャンパーニュの品質を追求し続けてきました。
ペリーヌ・シャルトーニュが夫のアレクサンドル（シャルトーニュ・タイエを製造）と同様の製法で手掛けるシャンパーニュです。このキュヴェはモンターニュ・ド・ランスの南の2区画で栽培されるぶどうのブレンドです。シャルドネのピュアで優雅な味わいとピノ・ノワールのクリーミーな側面が融合した素晴らしい味わいです。
第14回世界最優秀ソムリエ・チャンピオンであるパオロ・バッソが、デュヴァル=ルロワ社のリザーヴ・ワインから独自のアッサンブラージュで造ったスペシャル・キュヴェ。
勢いある泡立ちが持続し、熟したフルーツのアロマにブリオッシュやブリュレの風味が縁取る。シルキーな泡が全体のバランスと完全に溶け込み、快活な印象が長く余韻まで残る。
シャンパーニュ グラン・クリュ トリアングル・ミネラル 2011
アヴィズのモノポールのシャルドネ100％から作り出される。このヴィンテージは成熟したシャルドネの素晴らしくオリジナリティーある味わい。最低でも50か月瓶内熟成を経て出荷される。
土地を整備し、豊にし、環境を保全することはデュヴァル＝ルロワ倫理の一部です。
キュベ ブリュットは自然を尊重するという＜イデオロギー＞に基づいたワインから造られています。 オーガニック認証のエコサートを獲得しており、国際的レベルの規格と作業仕様基準を満たしています。
このシャンパーニュは、常に最高の品質を追い求めるメゾン デュヴァル＝ルロワの為に独自に開発されたプレスティージュボトルで提供されています。光やガス交換の影響を避けることができ、メゾンの要求する厳格な基準を満たしています。
プルミエ・クリュ、グラン・クリュと認定された畑で収穫した最良のぶどうをブレンドし、注意深いドザージュを行い、理想の シャンパーニュが表現されました。
M.O.F.（フランス職人を称える国家栄誉賞）のソムリエというファイン・ダイニングの世界を支えるプロフェッショナルへのオマージュとして2013年に初リリース。ドザージュを少なくし、ピュアな果実味を表現したキュヴェ。きめ細かい泡とともに、白い花、黄色い果実、ブリオッシュのアロマが伸びのある酸と調和し、長い余韻へと導く。
ロゼ・プレスティージュはモダンな趣の中に調和と魅力を兼ね備 えています。
繊細なカーブのフォルムでブロンズ色のボトルは、 ピンクゴールドの星のシャワーを湛え、ロゼのお手本のような 存在になりました。
泡は繊細で、優美な真珠のネックレスのようです。キャロル・デ ュヴァル＝ルロワによって創られたボトルのすっきりとした 首元から抜け出してきます。
「メゾン デュヴァル=ルロワの当主としての30年に及ぶキャリアを祝して、 私がセレクトした6つの歴史的なキュヴェの発見に誘います。 テイスティングしながら、キュヴェが発見できる楽しいひと時です。」 キャロル・デュヴァル=ルロワ
6種類のミレジメ・シャンパーニュがセレクトされていますが、どのキュヴェかわからないように、全てに同じラベルが貼られています。
日本向けには60本の数量限定発売です！
※本日より【先行予約】を先着順にて承ります。お届けは11月中旬の予定です。