ワイン
濃縮されたフローラルの香りが最初に感じられ、その後、スパイス、樹や樹脂の香りが優しく漂います。
少し引き締まったタンニンが感じられる力強い味わい。その後にミュールやカシスといった黒い果実のアロマも感じられます。何年か寝かしてから開けるのも良いでしょう。
ポルシェットはバスノン地区にある古いシラーの樹の小さな区画です。レ・ロジエからの古いぶどうの樹も加わりました。ブレンドにより、しなやかで深みのある素晴らしい純正なコート・ロティの味わいに仕上がっています。
柑橘類の力強いアロマが特徴のクリーミーなワイン。ビターアーモンドや繊細なバニラのニュアンスを含むハーブの香りが心地良く感じられます。とろりとした口当たり、力強いミネラル感があります。
豊潤でたっぷりとしたヴォリュームが感じられるワイン。きれいなテンションとフレッシュな飲み心地がジューシーでグルマンなワインの特徴となっています。魅力的な香り、持続的な味わい、究極の優雅さ、もはやグラスを置くことが不可能・・・
‘Espurna’とは、カタラーヌ地方の言葉で「発泡」の意。この泡立ちはブノワのお祖父さんの珪岩土壌を、つるはしで掘ることによって作り出されている。サンソー100％のワインは、そのフレッシュさとエレガントさによって発泡をもたらしている。 Côte du Roussillon
ドメーヌ創立の父へのオマージュ。
ドメーヌ創立の父へのオマージュ。グルナッシュ・シラー・ ムルヴェードルの古樹から選りすぐったぶどうを使用。
「メゾン デュヴァル=ルロワの当主としての30年に及ぶキャリアを祝して、 私がセレクトした6つの歴史的なキュヴェの発見に誘います。 テイスティングしながら、キュヴェが発見できる楽しいひと時です。」 キャロル・デュヴァル=ルロワ
6種類のミレジメ・シャンパーニュがセレクトされていますが、どのキュヴェかわからないように、全てに同じラベルが貼られています。
日本向けには60本の数量限定発売です！
※本日より【先行予約】を先着順にて承ります。お届けは11月中旬の予定です。
深みのあるルビー色。フランボワーズとスミレの香りが特徴です。フルーティでバランスの良い味わい。繊細なミネラリティを感じられ、後味へと展開します。
The 2016 Saint-Véran Cuvée Unique is so-called because frost wiped out so much fruit that Guffens could not create his normal array of cuvees. Consequently there is only one cuvée in 2016 and even this has a total production of only 180 cases.
Matchstick, orange cream, white peach, pear, sappy and concentrated. Brisk acidity keeps the intensity balanced. Drinks way above the appellation. Beautiful wine.
The Pouilly-Fuisse CC contains the press wine from Guffens's top cuvées from the appellation—in addition to juice from the lieux-dits of Côte and Carmentrans, whose initials give it its name. It displays a generous bouquet of pear, barley sugar, lychee and mandarin. It is a full-bodied, fleshy and ample wine that's broad and textural, and which displays a lot of energy.