セパージュについて

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今月おすすめ

1 - ドメーヌ デゥセールヴィラ - ブルゴーニュシャルドネ 2015

100%シャルドネ
Puligny Montrachetに位置する最良の2区画のぶどうの
ブレンドにDecelle-Villaのぶどうを加え仕上げています。コート ドゥ ボーヌ地方の白ワインの典型と言える味わいです
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2- ドメーヌ ベルトリエ - エクセプション 2014

100% ベルジェロン
ドライアプリコット、はちみつ、ホワイトピーチの濃厚な香りにスモーキーでスパイシーなアクセントが加わります。
口に含むとドライアプリコットや砂糖漬けフルーツのリッチな味わいが感じられ、ふくよかさの中に柑橘系のニュアンスも
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3- ドマーヌ ルロックデアンジュ - セニャデゥコール 2013

50% グルナッシュ, 30% カリニヤン, 20% シラー
スモーキーでスパイシーブラックフルーツの香りを伴う、
フレッシュで生き生きとした感じ。タンニンはとてもコンプレックスだが控えめで後味はフレッシュで余韻が長い。
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4- ドメーヌルスーラ - トリゴーヌルージュルージュ N°16

70% シラー、25%カリニャン、 5%グルナッシ
 ブラックチェリー、ラズベリー、アイリス、レザー、ベーコン、ビャクシンの素晴らしい香り。
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